事情说定后,完颜阿若便要去吩咐酒楼当中的人。
——完颜阿若好歹是完颜家唯一的后人。
家产自然是丰厚的。
酒楼铺子啊啥的,他有不少。
不过在此之前,他都没怎么打理过。
百里行川要待在他的酒楼,完颜阿若自然要去给百里行川选一间好的。
不过,这时候,百里行川叫住了完颜阿若:“大人莫急,你先听行川把话说完。”
百里行川这话说得可真是久。
若是寻常,完颜阿若早就没了耐心,挥挥手不耐烦道:“你有话就快说,磨磨唧唧,一次两次,你还有完没完?”
但是跟他说话的人百里行川,况且如今百里行川也答应了要留在他的酒楼。
完颜阿若自然没有什么好着急的。
行川要多跟他说会话,他还巴不得呢。
因此,完颜阿若听了之后,对百里行川道:“行川你说,我听着就是。”
于是,百里行川才又说道:“行川还需要大人找四五个聪明伶俐一些的庖师过来,唔……其实不是庖师也可以,一些聪明伶俐的少年人也行。”
完颜阿若疑惑:“找他们来做什么?”
百里行川解释道:“大人莫不是忘了,昔日里,有间酒楼的庖师,可不止行川一人。
临尧城尚且如此,如今到了京师,大人的酒楼里若只有行川一人,行川哪里忙得过来?
所以行川还需要先教会一些庖师,或者聪明伶俐善学之人,怎么做炒菜。”
反正炒菜的方法前所未闻。
所以,是不是庖师,其实也不是那么重要。
像他和大狗子二狗子三人,当初跟小弟学做菜之前,便没有进过厨房。
主要的一个,是聪明伶俐一些,接触新鲜的事物,快些的人。
百里行川的话说完,完颜阿若便听得大惊:“什么?行川你……要教别人做炒菜?”
震惊完之后,完颜阿若便是阻止:“那怎么行?炒菜可是你安身立命的本事。
行川可听说过一句话:教会徒弟饿死师傅?
若到时候,他们都学会了,你还怎么在京师立足?”
行川纯族之人的身份,本就不利于他在京师立足。
若是他还失去了那唯一的本事……
……还不得被人欺负死?
行川到底还是太良善,不知世间险恶。
百里行川不在意道:“大人,您多虑了。
临尧城的酒楼,几乎每一个庖师都会做炒菜,但大人在临尧城时,可吃过其他酒楼的炒菜?”
完颜阿若想了一下,这个还真没有。
他有些不解:“这是为何?”
百里行川自信道:“因为其他酒楼的炒菜,不过方能入口尔,唯有我们有间酒楼的炒菜,才能够算得上是真正的美味。
其他酒楼的庖师,不过从我们这儿,偷学了些许皮毛。
即使是我们有间酒楼的其他庖师,跟我和几位哥哥学炒菜的时候,没个三五年,也只能做一些简单的炒菜。
这样简单的炒菜,虽然说去到别家,或者独立出来,混个小酒楼还是可以的。
但跟我们有间酒楼却比不得。
别说我们炒菜的功夫,比他们娴熟。
炒菜博大精深,即使是给他们三五年的时间,他们也不能把我和哥哥们身上这一身的本事,都给学会了。
所以啊,在临尧城,唯有我们有间酒楼的炒菜,才最正宗。
而且,还有各种花样。
让人百吃不厌。”
完颜阿若有些似懂非懂地点了点头。
百里行川的那两个哥哥,他知道。
有间酒楼有三个声名在外的庖师。
一个大狗庖师,一个二狗庖师,还有一个就是行川。
不过,听这名字,完颜阿若便知道:
那所谓的大狗庖师与二狗庖师,应该算得上是行川的师兄……
而百里闻风,则是行川的亲弟弟。
…………
额,不过,这些都不是重点。
重点是:
完颜阿若此刻,内心当中有些狐疑:
这炒菜,原来这么难学?
其实,不止是炒菜,每一行,都得下苦功夫,才能够学会。
不然的话,最多也就学点儿皮毛,最终也不过是画虎不成反类犬,徒惹人笑话。
百里行川和大狗子他们之所以学炒菜学得快,是因为百里闻风在他们身边一个耳濡目染。
有什么要注意的地方,都告诉了他们,根本没有藏私。
而到了其他人那里,这些人没有跟百里闻风他们整日里待在一起也就算了,他们之前没有接触过炒菜,乍然接触到新鲜的事物,要好一阵子才能接受过来。
与百里闻风他们之间有着一层隔阂,即使是百里行川他们没有藏私,他们也不一定能够一点就透……
即使是到了后来,这些人与百里行川他们相熟了,可是炒菜,对于他们来说,就是一个完全陌生的领域。
若没了领路人,他们根本不知道该如何走。
所以,没个六年五年,十年八年的,这些人根本不敢出去自立门户。
到了京师这里,自然也是一样的。
百里行川说完了一长段之后,又接着说道:“况且大人挑选的都是可信之人,行川信大人,自然也不怕被人抢了饭碗。”
这话完颜阿若爱听。
他一听,觉得也是。
他的人,哪里敢对行川生出什么不好的心思?
就算是旁的人,打听到了行川炒菜的法子,可是,人家也不一定能够学去啊……
在临尧城的时候,完颜阿若的手下,就从来没有给完颜阿若买过其他酒楼的饭菜。
但以行川的性子,他肯定是不会藏私的。
所以那些炒菜的法子,有心之人只要稍微过去打听,便能够打听出来。
但即使是如此,临尧城中其他酒楼的饭菜,也比不上有间酒楼的。
——这说明啥?
说明这炒菜虽然看着简单,但是很难被人学了去啊……
况且,从临尧城到京师的路上,也是行川在做菜。
他做菜的时候,可没有避着众人。
他的手下,觉得稀奇,过去看热闹,行川还跟他们讲:
那罐子里白色的膏状物是猪油,是用猪的肥肉炸出来的,炸的时候有些危险,不要轻易尝试……
他在一边都觉得自己这帮手下无礼,把人给轰走了。
——可见行川平日里,便是一个不藏私的人。
完颜阿若一拍脑袋,想到了许多。
又听了百里行川这样说。
当即也没什么顾虑,道:“那行川我这就去找人。”
百里行川向完颜阿若行礼:“有劳大人了。
这几日,行川会教大人府上的庖师做菜。
行川以后去了酒楼,怕是不能每日给大人做菜了。
教府上的庖师做些许菜,大人有了新的庖师,也不必分心挂念行川。”
完颜阿若听了百里行川的话,脸色一白,他十分难过道:“行川……你以后不给我做菜了吗?”唯一中文网
话没说出口的时候,完颜阿若还只觉得十分难过。
话一说出口,完颜阿若顿时觉得,天好像都塌了一块。
他甚至都有些想要改口:
不如就不让行川去酒楼了吧……
百里行川见了完颜阿若这样一副要哭出来的样子,有些哭笑不得,道:“大人,酒楼就在那里,难道大人还怕吃不上我做的饭菜么?
大人对行川有恩,随时想吃,行川都能替大人做。
不过是行川怕到时候酒楼忙了,行川顾及不到大人,委屈了大人。
况且……”
百里行川顿了顿,神色有些黯然。
完颜阿若赶忙问:“况且怎么了?”
百里行川脸上浮现一抹浅笑:“况且,行川不一定能够一直待在京师。
若是到时候行川出了意外,大人受行川牵连,再也吃不上炒菜,便是行川的罪过了。”
完颜阿若脸上浮现了怒容:“行川这是说的什么话!难道行川认为,我完颜阿若,护不住你和小弟吗?
若是我护不住你和小弟,那我以后,也不配吃这炒菜!”
完颜阿若是真的生气:
行川为人良善,又从不与人为恶。
京师虽然是贵族遍地走。
但他们也不是不讲道理的人。
——讲道理是对着同为贵族的人来的。
至于低他们一等的人,他们自然是没有必要讲道理。
百里行川虽然是纯族之人,但有完颜阿若护着他,谁还敢来找他百里行川的麻烦?
不承想,百里行川却是已经提前想到了自己不好的结局……
这让一心护着他,想让他过安生日子的完颜阿若气得不行。
——他气的是百里行川的过分通透!
以及百里行川对他的不信任……
百里行川无奈一笑:“大人,您先听我说完。
行川说的意外是其一。
就算没有意外,行川以后也不会一直待在京师的啊。
当初离开临尧城的时候,是因为临尧城乱。
待以后,皇帝任命了新的知府大人,临尧城恢复了往日的安定,行川还是想要回去的。”
……行川这话说的没问题。
完颜阿若一时没有反驳。
当初他劝行川离开临尧城的时候,行川都不太肯。
所以,他肯定是对那临尧城,有着很深的感情的。
想到行川终有一日要离开。
完颜阿若心里头又很不是滋味了。
百里行川却全然当做没有看出来完颜阿若情绪的那一点点低落,继续道:“所以我才让府上的庖师学会炒菜。
以后,即使行川不在大人身边了,大人也能吃到令人心情愉悦的饭菜。”
完颜阿若勉强笑了一下,道:“行川说的是。我这就去找人。”
百里行川听了,笑着给完颜阿若行了一礼。
完颜阿若见百里行川一副宠辱不惊的平淡样子,心中更不是滋味了。
他匆匆叮嘱了百里行川一句:“行川你自己在府中随便逛逛,我去给你挑几个聪明伶俐的人过来。”
说完之后,也不待百里行川回应,便头也不回地走了。
百里行川在后面喊了一声:“大人……”
完颜阿若也没有回头。
——到底完颜阿若内心当中,还是有一些生气的。
生气的地方太多了:
比如说百里行川说的他会遭遇意外……
百里行川说的,他不会在京师久待……
……太多太多,更多的是完颜阿若对自己无用的生气!
他竟然废得连个人都留不住!
他真是没用!
但是,即使完颜阿若心里面再气,也没法发泄出来。
因此,他憋着满肚子的气出了门,连在一个拐角的地方,有一抹熟悉的黑影,在见到他之后,飞快地躲到了墙后边,完颜阿若也没有注意到。
…………
大堂之内,随着完颜阿若的离开,便只剩下百里行川兄弟俩,和一个老管家。
老管家,既然都称之为“老”了,那肯定是阿尔布古在许多年前安排下来的人。
不过,此时,这个不是重点。
完颜阿若离开的时候,带走的是随从。
其余的下人也不太想伺候两个纯族之人。
因此,完颜阿若一离开,他们便也都低着头,一声不吭地离开了。
唯有老管家没有离开。
他毕竟是老管家,老爷不在的时候,他还是要帮着照顾一下客人的……
老管家眼瞧着百里行川似乎是还有什么话要对自家老爷说,因此,便走了过去,问道:“百里公子,请问有什么需要吩咐小老儿的吗?”
若是他们是需要帮忙,才叫住老爷的话,那么,他也是可以帮忙解决的。
百里行川听了老管家的话,却只是笑笑:“无事。”
对老管家还算客气,也比较谦逊有礼。
老管家于是便明白了:
这公子估计是还有着什么事情,要跟他们老爷商量。
因此,他也没有多嘴问。
在刚才,他家老爷便吩咐了,让这两位公子在府中随便逛逛。
说是随便逛逛,那肯定还是要有他们这些下人带路的。
不然他们也太失礼了。
因此,百里行川没有什么让他帮忙的,自然,接下来便是要去府中逛逛。
老管家思衬了一会儿之后,问道:“不知公子想去府中哪里逛逛?咱们府上的荷花池,最近新开了满池的荷花……”
百里行川的眼中闪过一抹惊喜:“贵府有新开的荷花?”
老管家道:“正是。”
老管家说“正是”的时候,倒有种哄孙儿的宽厚。
也无怪他能够在府中,不动声色地替阿尔布古看了那么多年。
百里行川听了老管家的肯定之后,有些欣喜道:“甚好。如此的话,明日朝食,行川便能给大人做荷叶粥了!”
额……
老管家有些意外。
他不由得悄悄看了眼前的少年一眼。
看到少年脸上,果然是飞扬的神色,眼中,也透露着惊喜。
老管家心里疑惑:
莫非,这公子当真只是一个醉心于做饭做菜的庖师?
……当然了,老管家不知道,百里行川之所以眼前一亮,是因为:
最近他小弟从临尧城到京师,一路上受了太多的苦。
以前夏季,小弟都会给他们煮荷叶粥,用来清热解暑。
如今,听说了完颜阿若府上,有新鲜的,现成的荷叶,百里行川自然是想要给自家小弟煮一些荷叶粥来喝喝了。