次日姚小桔醒来的时候，已经是新的一年了，这是她在这个时代过的第一个新年，外面的阳光已经透亮，空气里弥漫着炮竹的气味，喝了酒的脑袋有点不清醒的疼，好久没喝了，这么点度数的酒居然也会上头。
不喜欢被人伺候的姚小桔自己起来梳洗，却发现床头有一个深蓝色的布袋，打开，竟然是一叠银票。
好吧，在这个时代她也是见过银票的，但是这也太多了吧？大大小小的加在一起，如果没有认错字的话，就是一千两，天哪，一千两？！
这做梦发财，天降横财吗？
一千两啊，可以买一百个姚小桔啊，将近两百头猪啊，沉甸甸的都是钱啊，就算以前也曾经有过钱多不缺钱的时候，也没有得过这么大笔的意外之财啊。
不对。
这钱袋的料子是楚云铮平常用的。
这钱是昨天晚上楚云铮给她的。
给钱的时候，他还说什么了？没有，她一点印象都没有。
没错，这不是天外横财，这是楚云铮给的投资。
一千两啊，做成银票都沉甸甸的啊，她要用来做什么呢？
“夫人在想什么？”
姚小桔拿着手中的银票疑惑的看着他，“给我的？”
“不是。”
“这不是你的钱”
“这是我的钱，但我是让你去做想做的事情，然后年底的时候双倍还我。”她已经不是昨晚的那个她，楚云铮也恢复了一贯的平静自持。
“一千两？”
“没错。”
“让我做生意？”
“是的。”
“你就不怕血本无归？”
“不怕，有你这个大活人在，我怕什么？”
“但是我才值十两银子而已。”姚小桔觉得这步生意还是有问题，
楚云铮发现她对自己的卖身价已经有了执念，“那好，你现在值一千零十两了。”
姚小桔心中算了一下，自己的身价分明就没有涨。
辣椒。
大致上，包家村是适合种辣椒的，辣椒种植可以在初夏，与田里的土豆并不相冲突，但是包家村没人喜欢吃辣椒，建州城虽然有买，但也都是干辣椒，影响发挥的水平，所以自己种是最好的，关键是没有种子。
想当年她对做东西的食材何等的挑剔，现在是挑选的机会都没有，只愁有没有货，毕竟巧妇难为无米之炊，麻辣不能没有辣椒，所以第一步还是要找到合适的辣椒种植。
虽然只是简单的一步，但是这年头，没有手机没网络，附近的人又不吃辣，自然不知道哪里有好的辣椒种子。
不过有钱源就是这点好，为了赔罪，姚小桔说要辣椒籽，年节未完，钱源弄不到辣椒籽，既送了一船的辣椒、生姜什么的，没有种子直接给成品。
可惜，没有豆子，不管是豆瓣酱还是豆腐乳什么的，豆子和辣椒都是一对亲密的好伴侣，操作容易，融合度好，成本低，花样多，最重要的是，既可以小作坊作业，也可以大规模供应，控制好密封时间，可以送到千家万户的餐桌上，那才是真正的财源广进。
目标计划定好了，本钱也充足，自然就是甩开膀子干了。
食品加工，除了原材料，就是加工的过程了，干净卫生，手法标准。
这个时代最大的优点就是人工费便宜，想想一个人的身价和一猪差不多，能有多高的人工费？更何况包家村的人虽然实在，但也没谁有走得出去的手艺，所以年后不久，少夫人一召唤，来报名的人就熙熙攘攘个没完。
前面穷，干活抵的是租子，现在干活，少夫人是明码标价的给工钱，于情与钱，都没有不热情的道理，虽然按道理，还没出节不干活，但是闲着也是闲着，为什么不赚钱？干活的地又在家门口。
开年还早，地里先种的东西还没有长出来，姚小桔决定将原来用来做卤味和土豆粉的房子扩大一点，做成辣椒的加工工厂，并且按照到时候生产的需要进行布置。
乡下人做别的事情的房子多是不能住人的房子，就算是盖新房，那也是先盖住的房子才对，现在居然盖辣椒酱的房子，不是有个茅草顶棚就够了吗？
盖这么正式，简直匪夷所思。
不过少夫人做的匪夷所思的事情也不差这一件，大公子也没有任何的反对的意思，于是就热火的干了起来，有事做，就有工钱，大好的事情有什么不能做的？
这边盖房子，那边准备做辣椒酱所需要的材料、器皿，虽然时间是有点早了，但是这个年代要订制有自己商标的容器什么的，需要提前准备，也是需要时间的，加上开年之后，钱家又送来不少土豆，所以整个包家村的人，发现这开年就有忙不完的活，这年的日子也有了保障。
地里的土豆长得整整齐齐的时候，姚小桔还真有种丰收的喜悦感，自己让人种出来的成果啊这都不是土豆，是成果啊，虽然果实还没有成熟。
第一批剁辣椒做好的时候，钱家的人也送来了各种的辣椒籽，若说种植，偏好辣食的姚小桔就只会种辣椒和大蒜了，所以只要有种子，种辣椒还是没有压力，就算是品种差一点，也可以用天然无污染的长处来弥补。
只是包家村的土里本来就长不出什么粮食，就能种点玉米，现在连玉米都不种了，冬天种土豆也就罢了，现在土豆还没有收，辣椒的种子就已经备好了，完全的就是不种粮节奏啊，作为祖祖辈辈脸朝黄土背朝天的农民，还是会心生不安的。
包家村的地大部分都是包氏的，几十户人家大半都是靠在包氏做佃农过日子，只有三四家是自己有田地的，自是以前也欠了包氏的粮食没有还，少夫人年前做事抵租子，也就将他们欠的粮食也给了清了。
姚小桔种土豆的时候，看在土豆粉的面子上，勉强同意了，现在土豆还不知道收成如何，居然准备种辣椒，可就死活不愿意了——粮食才是农民的根啊，少夫人这可是要斩断大家的根啊。