“辣椒啊,这是正宗的野山椒。”姚小桔兴奋的道,想不到昨天才念叨的,今天在这山上就能找到,实在是太幸运了,“野山椒炒牛百叶,世间美味。”
野山椒?牛百叶?好吧,她的爱好太特别,他都不喜欢。“这个就是辣椒?”
姚小桔点了点头,看这些辣椒的个头,就知道味道还不错,小心的将那些干辣椒给摘了下来,用手巾包着。
楚云铮皱着眉,“就这么点辣椒,能换几个钱?”
姚小桔欢喜的道:“这些不是换钱的。”
“值钱的东西不换钱?”
“值钱的东西也可以自己吃啊,赚钱本来就是为了更好的享受生活。”姚小桔继续在山中寻找着,这个时代很多食品,尤其是调料类的,都没有应用,所以能找点辣椒,也是值得欣喜的,更何况做了姚小桔之后,她就还没有吃过辣的呢。
赚钱是为了享受生活,所以享受生活优于换钱。
楚云铮微微含笑,跟着她一起在山里找“值钱的东西。”
等到两人下山的时候,带上山的布口袋里已经装满东西,除了一点山菇、木耳外,楚云铮不觉得有什么东西值钱,准确的说,那些东西,在他眼中,纯属不能食用的废物,就连观赏价值都没有。
一到住处,姚小桔就钻到了厨房,既然有了辣椒,就要好好的做一锅辣味满足味蕾的**。
野山椒最好的搭配就是牛百叶,没有牛百叶,辣椒最简单的做法就是辣椒炒肉,没有肉。
没错,除了鸡蛋,她在包家村连一顿肉都没有吃到,更别说用来配辣椒了,所以,厨房里也就一堆的玉米、青菜什么的普通得不能再普通吃食了。
除了山上的素的,就是田里的素的。
用辣椒炒青菜,味道并不浓郁,辣椒的味道也出不来,姚小桔决定加上山里找得的一点桂皮等香料煮麻辣烫吃。
虽然调料不足,但是煮出来的素食够辣啊,而且相对,比吃火锅感觉更爽辣。
小锅煮料底,自己动手,将青菜、木耳、山菇用竹签串成串,这样吃的时候更加方便,楚云铮看着新鲜,居然有人把吃的用竹签串着,于是也跟着串,可惜姚小桔很不客气的道:“你可以串,但不可以吃。”
“为何?”
“咳嗽,这些辛辣刺激的东西都不能吃,以前的大夫没有提醒你吗?”姚小桔一本正经道。
楚云铮无语,“合着夫人就是磨练我意志的?”
“没错,你这个比喻非常恰当,虽然不能吃,但你还是可以享受这美好的香味的。”
滩头生意红火,秋葵和张大福都去做柚子茶或者担东西了,村外面架了大锅做饭,厨房就只有冯二姑娘一个人帮忙生活而已。
冯二姑娘看着少夫人和大公子的相处方式,与她所见的一般夫妻不同,但是看起来就挺让人羡慕的,少夫人对大公子关怀备至,又能赚钱,能来他们包家村,真的是他们的福气。
锅里的香料、辣椒和猪油一起煮的汤水香味渐渐的浓郁了起来,翻滚的汤水闻起来就感觉好吃,姚小桔开心的将串好的食材放了下去,麻辣烫和火锅接近,只是在汤水里呆的时间,麻辣烫煮得稍微久一点,可以不另外蘸酱,直接入味了吃。
“少夫人,您从山上回来了。”高婆子闻到香味也转到了厨房。
姚小桔点了点头,眼睛一眨不眨的看着锅里。
“这又是啥好东西?”别说吃了,这香味就能让人流口水了,只是那汤水的颜色并不怎么样,看不出是什么来头。
“麻辣烫。”姚小桔正觉得没人分享,吃起来不够味呢,高婆子来了就分了她一串烫好的青菜,“你试试。”
除了冰糖葫芦,还真没见过山菇也用竹签串着的,吃了一口,好辣,好爽,这是山菇吗?味道怎么会这么好吃?感觉舌头被重新熨烫了一遍般,辣里透着说不出的香浓感触,实在是太棒了!
“这,这是什么?”
“麻辣烫。”
“好吃,真的太好吃了,这不就是些普通的青菜吗?居然这么好吃。”高婆子激动的道,“这,这是准备用来卖的吗?”
好久没有品尝到辣味的姚小桔连连摇头,“好不容易才找到这么点山椒,自己吃还少了,卖了多可惜。”
这么珍贵?高婆子有点不好意思了,尤其是大公子面无表情的坐在一边喝茶,看起来一口都没尝,自己却把这么珍贵的东西给吃了,连忙将也在吃的二姑娘给喝止了。
“怎么了?吃啊。”姚小桔不解的看着她。
“大公子?”高婆子不好意思的问。
“他不能吃。”不能吃就不能吃,姚小桔可没有半点愧疚,虽然底料是一起找的,食材是一起洗的,串串是一起串的,但是身体是本钱,美食前面当然是要保重身体。
高婆子更加的不知所措了,“那留着让少夫人多吃几天?”
“你就放心吃吧,这东西不能收的。”吃麻辣烫,就是要人多才够味道,更何况,这简单的汤料也不可能收着。
“那留着下午我带去滩头卖吧。”如此珍贵,高婆子怎么都不敢再吃了,看着那神奇的汤水忍不住想这便宜的青菜都能这么好吃,也是能换不少钱的。
“我告诉你,麻辣烫就要这么热乎乎的吃才够爽,”姚小桔喜欢钱,但也还没到什么都要去换钱的地步,更何况难得吃得这么爽。
想想高婆子也就年近四十不到的年岁,已经是个婆子了,自己上辈子也是三十岁了,这思想不同,这性格差的不是十万八千里,满嘴吃食的姚小桔瞪了眼坐在一边悠闲喝茶的大公子。
楚云铮觉得自己真的很亏,不能吃也就算了,还要被威胁。
“高氏,既然少夫人让你吃,你就听少夫人的吧。”楚云铮说得还真是不情愿,要不是身体还没有好全,看她们吃得那么香,还真的想要尝尝。
说罢,很是无奈的走了出去。